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通過防止氧化,顏色更加鮮亮。 漢森 · 真空抗氧攪拌機以抽出空氣的真空狀態下進行攪拌, 沒有氧化,保持果汁新鮮的顏色和營養。用普通果 汁機對果汁進行攪拌時,很容易和空氣接觸,起泡, 顏色變淡,開始出現氧化和變色。 始終如一,爽口的味道。 漢森 · 真空抗氧攪拌機在去除空氣的狀態下進行攪拌,不發生層分離, 經過長時間以後也沒有變化,繼續保持清爽的味道。用普通的攪拌製作的飲料,氣泡粘附在蔬菜或水果 的纖維質表面,容易引發層分離現象。 纖維質也能感覺到柔和的口感。 漢森 · 真空抗氧攪拌機在真空狀態下柔和地磨好高濃度蔬菜或果皮的 纖維質。宜於人體的蔬菜水果汁,現在不需扔掉任何 部分,可直接飲用。過去因為粗糙的口感飲用前先過 濾出果皮和蔬菜的纖維質,現在通過真空攪拌可以柔 和地攝取蔬菜果皮的纖維質。
由Hanssem HK 於 Jun 15, 2018 發布
"藍莓梅酒沙冰"食譜
材料: 梅酒 100g *、雪碧 330ml * 、冰塊 280g 、藍莓 30-40g (*梅酒和雪碧需先冷藏)做法:1. 將梅酒、 雪碧、冰塊 放入Hanssem真空抗氧攪拌機,製成冰沙。 2. 將冰沙裝杯至8分滿。 3. 剩餘的沙冰留在攪拌機中,加入藍莓打碎。4. 輕輕將打好的藍莓沙冰倒在原本的冰沙上。
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