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通過防止氧化,顏色更加鮮亮。 漢森 · 真空抗氧攪拌機以抽出空氣的真空狀態下進行攪拌, 沒有氧化,保持果汁新鮮的顏色和營養。用普通果 汁機對果汁進行攪拌時,很容易和空氣接觸,起泡, 顏色變淡,開始出現氧化和變色。 始終如一,爽口的味道。 漢森 · 真空抗氧攪拌機在去除空氣的狀態下進行攪拌,不發生層分離, 經過長時間以後也沒有變化,繼續保持清爽的味道。用普通的攪拌製作的飲料,氣泡粘附在蔬菜或水果 的纖維質表面,容易引發層分離現象。 纖維質也能感覺到柔和的口感。 漢森 · 真空抗氧攪拌機在真空狀態下柔和地磨好高濃度蔬菜或果皮的 纖維質。宜於人體的蔬菜水果汁,現在不需扔掉任何 部分,可直接飲用。過去因為粗糙的口感飲用前先過 濾出果皮和蔬菜的纖維質,現在通過真空攪拌可以柔 和地攝取蔬菜果皮的纖維質。
由Hanssem HK 於 Feb 01, 2018 發布
紫薯含豐富蛋白、質花青素、纖維素、維生素及多種礦物質,具有預防高血壓、減輕肝機能障礙等功能,還有很好的抗癌功能。
材料: 紫薯 1個、軟豆腐 1盒、豆奶/水 100ml
做法: 1) 紫薯去皮切粒蒸熟 (約10分鐘)。2) 將紫薯、豆腐和豆奶放進漢森‧真空抗氧化攪拌機攪拌。3) 將已經攪好紫薯蓉倒入可入爐的小杯內。4) 然後將棉花糖放於面上。5) 放入焗爐,用180度焗6分鐘或至金黃。
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