有營食譜 » 紫薯豆腐慕絲 Purple Sweet Potato Smoothie

  • 紫薯豆腐慕絲 Purple Sweet Potato Smoothie

    由Hanssem HK 於 發布

    預防癌症、心臟病,改善便秘,補血

    紫薯含豐富蛋白、質花青素、纖維素、維生素及多種礦物質,具有預防高血壓、減輕肝機能障礙等功能,還有很好的抗癌功能。

    "紫薯豆腐慕絲"食譜

    材料:
    紫薯 1個、軟豆腐 1盒、豆奶/ 100ml


    做法:
    1) 紫薯去皮切粒蒸熟 (10分鐘)
    2) 將紫薯、豆腐和豆奶放進漢森‧真空抗氧化攪拌機攪拌。
    3) 將已經攪好紫薯蓉倒入可入爐的小杯內。
    4) 然後將棉花糖放於面上。
    5) 放入焗爐,用180度焗6分鐘或至金黃。

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