有營食譜

  • Purple Dream Smoothie

    由Hanssem HK 於 發布

    改善免疫系統,預防便秘,改善血糖,降壓降脂

    "Purple Dream Smoothie"食譜
    材料:
    藍莓 180g 、 燕麥 50g 、香蕉 三分之一根 、乳酪 110g 、 蜂蜜 適量 、 冰 兩塊
    做法:
    1) 將所有材料放入Hanssem真空攪拌機,打至細滑。
    2) 倒入一半果泥、鋪一层層香蕉,繼續倒果泥。
    3) 鋪一層燕麥、繼續倒果泥,杯口倒一層乳酪,放上藍莓點綴。

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  • 懷舊芝麻卷

    由Hanssem HK 於 發布

    烏髮潤發,補鈣,降血壓,養顏潤膚

    "懷舊芝麻卷"食譜

    材料:
    黑芝麻 50g、砂糖 50g、粘米粉 50g、馬碲粉 15g、清水 200ml
    做法:
    1) 黑芝麻用白鑊中小火炒香。
    2) 炒香後放涼備用,砂糖、粘米粉、馬碲粉用1杯清水(常溫)全部拌勻;加入黑芝麻粉拌勻。
    3) 放入Hanssem真空攪拌機攪拌,過篩成幼滑芝麻漿。
    4) 準備蒸煮工具,開中火煮滾,準備 2個闊平的糕盆或大碟交替使用。
    **方形的容器最佳,因為可以捲起時厚薄一致。
    5) 容器表面用少許油掃面,倒入 1 大湯勺的芝麻漿,慢慢搖勻至厚薄一致。放入蒸爐中火蒸 2至3分鐘,取出捲起。
    6) 蒸好的芝麻粉皮底部明顯比表面光滑,所以直接卷起便可有光滑的外表;捲好後可將兩端切齊,即可食用。

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  • 菠菜椰子Smoothie

    由Hanssem HK 於 發布

    增強免疫力,預防骨質疏鬆,舒解壓力,改善貧血

    "菠菜椰子Smoothie"食譜
    材料:
    菠菜2束、 香蕉1根(冷凍更佳)、 小黃瓜1杯、 椰子水1杯、 鮮柳橙1個

    做法:
    1) 將小黃瓜削皮、切成小圓片
    2) 將橙去皮、切塊。
    3) 將以上材料放進漢森‧真空抗氧化攪拌機攪拌。

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  • 楊枝甘露 Sago Dessert With Mango and Pomelo

    由Hanssem HK 於 發布

    預防癌症、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效

    "楊枝甘露"食譜

    材料:
    熟芒果 4個、沙田柚 1/4隻、西米 1杯、 忌廉 1/2杯、 鮮奶 1杯、冰糖 適量
    做法:
    1) 將3個芒果起肉,加鮮奶及半杯忌廉,用漢森攪拌機打成汁備用。
    2) 沙田柚起肉撕成幼絲,另把第4隻芒果切粒備用。
    3) 將開水燒滾後放入西米(與西米比例為1:3) ,煮大概15分鐘至西米中心仍有小白點時即熄火,加兩茶匙糖攪勻蓋15分鐘(切忌開蓋)。把西米焗至全部透明,再倒入冷水過冷河即成。
    4) 將冰糖加水煮成糖水。
    5) 將所有材料倒入果汁內攪勻,把剩下的芒果粒及柚肉絲放在杯面作裝飾,冷藏後備用

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  • 玫瑰花草莓蘋果Smoothie

    由Hanssem HK 於 發布

    瘦身排毒,降膽固醇,防膽結石,增強記憶

    "玫瑰花草莓蘋果Smoothie"食譜

    材料:
    草莓(冷凍)100克、蘋果 70克 、酸奶 30克、冰 100克 、蜂蜜 1小匙 、薄荷葉適量
    做法:
    1) 將蘋果去芯,切成小塊。
    2) 將食材放放進漢森‧真空抗氧化攪拌機攪拌。
    3) 將蘋果切薄片, 放入碗中,把蘋果片放入微波爐用高火叮熱30秒至蘋果片變軟。
    4) 蘋果片排成一行,捲成玫瑰花。
    5) 把打好的Smoothie倒入杯中, 放上蘋果玫瑰花點綴。

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